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버번위스키 / 섞어먹는 버번위스키

알콜엔젤 2024. 1. 16. 06:30
  1. 원재료: 버번 위스키는 주로 옥수수를 사용합니다. 미국 법에서는 버번 위스키가 최소 51% 이상의 옥수수로 만들어져야 한다고 규정하고 있습니다.
  2. 새 참나무통 숙성: 버번 위스키는 새로운 참나무통에서 최소한 2년 동안 숙성되어야 합니다. 이것은 다른 국가의 일부 위스키와 대조되는 특징 중 하나입니다.
  3. 알콜 도수: 버번 위스키의 알콜 도수는 보통 40~50% 정도이며, 다양한 브랜드와 제품에 따라 다를 수 있습니다.
  4. 위치 제한: 미국에서 생산된 위스키만이 버번 위스키로 분류됩니다. 켄터키주는 버번 위스키 생산의 중심지로 알려져 있지만, 다른 주에서도 생산될 수 있습니다.
  5. 특별한 공식 및 제조 과정: 미국에서는 버번 위스키의 제조를 규제하기 위한 많은 법과 규정이 존재합니다. 이 규정에 따라 버번 위스키는 특정한 방식으로 제조되어야 합니다.

버번 위스키는 주로 고소하면서도 달콤한 맛과 향이 특징이며, 여러 미국산 위스키 중 하나로 많이 즐겨 마시는 종류 중 하나입니다.

 

섞어먹는  버번위스키 

  1. 버번 올드 패션드 (Bourbon Old Fashioned):
    • 설탕 큐브
    • 비터
    • 오렌지 껍질
    • 마디토리 체리
    • 버번 위스키
  2. 버번 서하이 (Bourbon Sour):
    • 레몬 주스
    • 단술물 (Simple syrup)
    • 버번 위스키
    • 얼음
  3. 버번 블랙베리 민트 주울립 (Bourbon Blackberry Mint Julep):
    • 민트 잎
    • 블랙베리
    • 설탕
    • 얼음
    • 버번 위스키
  4. 버번 스위트 티 (Bourbon Sweet Tea):
    • 아이스 티
    • 설탕
    • 레몬 주스
    • 버번 위스키
    • 얼음

이 외에도 다양한 칵테일 및 음료수에서는 버번 위스키를 활용할 수 있습니다. 섞어먹는 방식은 개인의 취향에 따라 다르기 때문에 다양한 레시피를 시도하여 즐겨보시기를 권합니다.